O Taste São Paulo Festival começa nesta sexta-feira, 13 de junho, no Parque Villa-Lobos, na capital paulista. O evento será realizado também nos dias 14 e 15, 19 a 22 e 27 a 29 de junho. O festival reúne bares e restaurantes da cidade, com preços entre R$ 25 e R$ 55, permitindo que os visitantes experimentem diferentes pratos, incluindo opções vegetarianas e veganas.
Além da área de alimentação, o festival inclui espaços dedicados à interação entre o público e profissionais da gastronomia, como chefs, sommeliers e especialistas em bebidas. A programação inclui oficinas, demonstrações, aulas práticas e rodas de conversa, todas gratuitas e com vagas limitadas, mediante inscrição no local.
Entre os destaques da programação está o Fire Pit by BB Estilo, espaço voltado a técnicas de preparo em brasa. Entre os nomes confirmados estão Flávia Brunelli, Rodrigo Oliveira, Lígia Karazawa, Mauricio Santi, Telma Shimizu e Onildo Rocha. A programação se estende por todos os finais de semana do evento.
O Papo de Cozinha by Electrolux oferece aulas práticas com participação direta do público. Os visitantes podem cozinhar com chefs convidados e experimentar os pratos. A programação conta com nomes como Kaywa Hilton, Rodrigo Ribeiro, Juliana Penteado, Rui Morschel e Deborah Werneck.
A Adega Taste promove masterclasses e degustações de vinhos, cervejas, cachaças e cafés, com participação de sommeliers e especialistas. Destaques incluem sessões sobre vinhos premiados do Brasil, harmonizações com queijos e bebidas artesanais.
O espaço Papo de Bar by Campari Academy apresenta técnicas de coquetelaria, preparo de drinques clássicos e harmonizações. Sessões incluem temas como “O Mundo do Negroni”, “Coquetéis Clássicos” e “Momento Aperitivo”, com programação dividida entre os dias do festival.
Na Cozinha Gourmet by Artesano, chefs convidados demonstram receitas simples e práticas, com destaque para pratos como Philly Cheesesteak, sanduíche de lagarto e preparações doces como fondutas e tostex.
Além dos espaços fixos, haverá aulas nos estandes de marcas parceiras como Barilla, Baden Baden, Campari, Nespresso, Vigor, Granado, Andorinha e Localiza. A programação inclui harmonizações, receitas autorais e demonstrações com chefs convidados.
O ingresso dá o a todas as áreas do festival, incluindo palestras, oficinas e apresentações musicais. O consumo é feito por meio do sistema cashless, com cartão carregado no local. Os ingressos estão disponíveis a partir de R$ 65.
Serviço – Taste São Paulo Festival 2025
Datas: 13 a 15, 19 a 22, 27 a 29 de junho
Local: Parque Villa-Lobos
Endereço: Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001 – Alto de Pinheiros, São Paulo (SP)
Horários:
- Quintas-feiras: 12h às 20h (somente 19/06)
- Sextas-feiras: 17h às 23h
- Sábados: 12h às 23h
- Domingos: 11h às 20h
Mais informações: https://brasil.tastefestivals.com